陈皮和桂圆肉能一起泡水喝吗

陈皮和桂圆肉是可以一起泡水喝的，二者不存在搭配禁忌，药性也不存在相克，具体阐述如下。

陈皮和桂圆肉可以一起食用：陈皮，又叫做橘皮，具有理气、健脾、燥湿、化痰的作用。桂圆肉，又叫做龙眼肉，具有补心、健脾、养血、安神的功效，而且桂圆肉中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，这两种东西是可以药食两用的，它们泡在一起是不冲突的。

二者一起泡用的功效

（1）健脾开胃。陈皮可健脾燥湿，桂圆肉可以健脾益气，二者配合泡水，可以健脾开胃，改善食欲不振等问题。从营养学角度来说，陈皮含有的芳香类挥发油可以促进胃肠蠕动，桂圆肉中含有大量的膳食纤维，都可促进我们肠胃的蠕动，两者在一起泡水喝，可以改善食欲不振、消化不良等症状。

（2）祛痰止咳。陈皮具有燥湿化痰的作用，桂圆可以健脾益气，也有助于消除痰湿。桂圆肉和陈皮放在一起搭配泡水，可用来治疗咳嗽、咳痰较多等问题。

（3）补血安神。桂圆是健脾养心，益气补血，安神助眠的常用药物，陈皮则具有健脾的作用，二者配合使用，可以达到健脾以促进气血生长，进而达到补血安神的效果。

需要注意，桂圆肉性偏温，过量食用容易导致上火，因此，和陈皮一起泡水时不建议多用，一般2-3个即可，而且内火和湿热比较旺盛的人不宜食用。